Produktbeschreibung
Die 150-jährige Ortega-Tradition begann mit Maria Conception Jacinta Dominguez Ortega, oder wie wir sie gerne nennen, Mama. Mama Ortega. Mamas unvergessliche Küche hat mehr als nur ihre Familie zusammengebracht. In Mamas Küche gründete ihr elftes Kind, Emilio, die Ortega Chile Packing Company. Emilios Faszination für Chilis begann, als er 1890 nach New Mexico zog. Hier lernte er die beliebten großen roten Chilis des Staates kennen. Als er einige Jahre später nach Kalifornien zurückkehrte, brachte er Chile-Pfeffersamen und viele Rezepte für Gerichte mit, die ihm in New Mexico ans Herz gewachsen waren. Zurück zu Hause mit seiner Familie in ihrem Lehmhaus in Ventura, Kalifornien, pflanzte Emilio die Chile-Samen. Diese Chilis wuchsen im Temperaturklima von Ventura hervorragend. Bald hatte Emilio so viele Chilis, dass er sie weggeben musste. Jeder liebte sie! Da wusste er, dass er etwas Besonderes hatte. Im Jahr 2003 kaufte B&G Foods die Marke Ortega. Wie Emilio Ortega blickt auch B&G Foods auf eine lange Tradition des Engagements für Qualität zurück. Wenn also heute eine Familie eine Dose Chilis oder eine Schachtel Taco-Schalen in die Hand nimmt, weiß sie, dass sie das Beste bekommt. Diese Website wurde erstellt, um das reiche Erbe der Familie Ortega fortzuführen. Durch das Teilen unserer Sammlung köstlicher mexikanischer Rezepte hoffen wir, Ihnen dabei zu helfen, schöne Erinnerungen an großartige Mahlzeiten zu schaffen, die Sie mit Ihrer Familie geteilt haben.